1 - Préchauffer le four à 180°C.
2 - Poser le moule 3 tablettes sur la plaque perforée.
3 - Dans une poêle, faire revenir les lardons et le champignons.
4 - Dans le cul de poule, mélanger les œufs, la farine et le lait, ajouter ensuite le sel et le poivre.
5 - Verser un peu de préparation dans chaque empreinte.
6 - Dans la 1ère tablette répartir les lardons et les champignons, dans la 2ème le saumon fumé et dans la 3ème les tomates cerises et le thon.
7 - Recouvrir de la préparation et parsemer de gruyère râpé.
8 - Faire cuire 45 minutes à 180°C.
Bonne dégustation!!
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