Étape 1 Préchauffez le four à180°. Posez le moule sur la plaque perforée Repartir sur le fond des empreintes les tranches de magret de canard Coupez la mangue en tranches fines et répartir par dessus Détaillez des ronds de pâtes feuilletées et déposer par dessus Mettre au four pour 15 à 20 minutes à 180°. Vous pouvez garnir de quelques dès de foie gras cuit après la cuisson.