Tartes Pommes Pommes

sisou83
Sylvie Labourse
Conseillère Guy Demarle
Tartes Pommes PommesRecette créée le lundi 17 avril 2023 à 16h50
1 hSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
2 pers.
Eco.
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule 6 Cakes Hauts OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1000 gramme(s) de pomme(s)

    1000 gramme(s) de pomme(s)

    1 oeuf(s)

    1 oeuf(s)

    1 c.à.c de vanille liquide

    1 c.à.c de vanille liquide

    100 gramme(s) de farine d'orge mondée

    100 gramme(s) de farine d'orge mondée

    100 millilitre(s) de lait demi-écrémé

    100 millilitre(s) de lait demi-écrémé

    25 gramme(s) de beurre fondu

    25 gramme(s) de beurre fondu

    50 gramme(s) de caramel beurre salé

    50 gramme(s) de caramel beurre salé

    6 c.à.c de sucre muscovado

    6 c.à.c de sucre muscovado

    2 étapes
    1
    Étape 1 Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Peler et couper 3 belles pommes en lamelles. Peler les pommes restantes, les couper finement avec le tornado. Dans un cul de poule , Mélanger l'œuf, la vanille liquide, la farine, le lait, le beurre fondu. Incorporer les pommes râpées à ce mélange.
    2
    Étape 2 Mettre votre moule 6 cakes hauts sur la plaque aluminium, répartir cette préparation dans le moule, égaliser et bien tasser. Déposer l'équivalant d'une cuillère à café de caramel au beurre salé dessus ensuite les lamelles de pommes assez serré, soupoudrez d'un peu de sucre muscovado. ( s'il vous manque des lamelles, couper une autre pomme) Faire cuire 50 min. Laisser refroidir environ 10 min et démouler. Régalez-vous. Nous en avons mangé, deux fois, les deux autres sont sous vide dans le récipient 0.5L Cette recette est une recette WW, j'ai juste changé la farine et rajoute le caramel entre le fond et les lamelles de pommes.
    Bon appétit !

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