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Tarte tatin ensoleillée
Tarte tatin ensoleillée
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Printemps
Tartes
Eloise COGOLLOR
Conseillère Guy Demarle
Nouveau !
Recette créée le mercredi 15 janvier 2025 à 15h40
€
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45
min
Simple
4 pers.
Eco.
PRÊT EN
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CUISSON
30
min
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Les bons produits pour réussir la recette
Moule Rond OHRA®
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
2
courgette(s)
2
tomate(s)
1
oignon(s) jaune(s)
1
pâte feuilletée
7 étapes
1
Découpez les courgettes et les tomates en fines lamelles.
2
Émincez l’oignon.
3
Dans un moule rond OHRA Guy Demarle, disposez les légumes en couches successives : • 1ère couche : courgette • 2ème couche : tomate • 3ème couche : oignon • 4ème couche : tomate • 5ème couche : courgette • 6ème couche : oignon
4
Saupoudrez généreusement le mélange d’épices “Recettes ensoleillées” sur les légumes.
5
Recouvrez le tout avec la pâte feuilletée, en rentrant les bords à l’intérieur du moule.
6
Enfournez à 190°C pendant 30 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée et les légumes tendres.
7
Une fois la tarte démoulée, décorez le dessus avec un filet de crème balsamique pour une touche sucrée-salée.
Bon appétit !
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