Recette inspirée de celle des chefs Guy Demarle Disposez le moule tarte couronne sur la plaque alu Préchauffez votre four à 180°C Déroulez la pâte, piquez-la et retirez le centre Disposer le pesto sur la pâte Tranchez les tomates cerise en 2 et ajoutez les sur le pesto puis ajouter le basilic et les pignons de pin. Disposez la mozzarella et mettre à cuire 20/30 mn selon votre four