Végétarien

Recette créée le dimanche 6 mars 2022 à 19h32

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45 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

45 min

Simple

4 pers.

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CUISSON

30 min

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Name: Tarte aux trois fromages
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Végétarien
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 3 oeuf(s); 1 pincée(s) de sel; 25 centilitre(s) de crème fraîche semi-épaisse; 70 gramme(s) de gruyère râpé; 150 gramme(s) de roquefort; 8 tranche(s) de bûche(s) de chèvre

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 pâte feuilletée

3 oeuf(s)

1 pincée(s) de sel

25 centilitre(s) de crème fraîche semi-épaisse

70 gramme(s) de gruyère râpé

150 gramme(s) de roquefort

8 tranche(s) de bûche(s) de chèvre

5 étapes

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6-7)

Mettez la pâte feuilletée dans le moule à tarte cannelée, et piquez le fond de pâte à tarte à l'aide d'une fourchette. Astuce : Pour plus de facilité, déposez d'ores et déjà votre moule à tarte sur votre plaque perforée

Cassez les trois oeufs dans le pichet verseur et battez les avec une pincée de sel à l'aide de la cuillère magique. Ajoutez 25 cl de crème fraîche semi-épaisse et mélangez.

Ajoutez l'emmental râpé, le roquefort et déposez le fromage de chèvre découpé en tranches

Mettez au four pendant environ 30 min (jusqu'à ce que la tarte soit bien dorée). Servir avec une salade verte.

Bon appétit !