Étape 1 Dans un cul de poule, mélangez au fouet le beurre mou avec le sucre. Incorporez l’œuf entier , les jaunes l'un après l'autre, une pincée de sel et le miel . Ajoutez la farine et la levure chimique, ainsi que la poudre d’amandes. parsemez le fond du moule avec des amandes effilées. Avec une douille unie, garnissez le moule avec la pâte.

Étape 2 Disposez les fruits au sirop en alternant et faire cuire à 170C pendant 30 à 35 minutes. Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.