Mettre le moule à tarte sur la plaque perforée. Déposez la pâte dans le moule à tarte mettre au frais le temps de la préparation. Préchauffez le four à 200°. A l'aide du Tornado, coupez en petits dès la courgette et l'oignon, puis faites revenir le légume dans une poêle avec de l'huile d'olive, sel et poivre . Egouttez pour enlevez l'excédent d'eau de cuisson et laissez un peu refroidir. Répartir le tout sur la pâte et rajoutez le mélange oeufs, crème, boursin, sel et poivre. Cuire environ 40 minutes à 180°.