Nouveau !Spirales citronRecette créée le samedi 24 octobre 2026 à 23h20
€€€
1 hSimple10 pers.Eco.

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CUISSON

20 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Toile de cuisson 40 x 30 cm
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Préparation

    IngredientsListe de courses
    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    120 gramme(s) d'yaourt(s) nature

    120 gramme(s) d'yaourt(s) nature

    80 gramme(s) de beurre fondu

    80 gramme(s) de beurre fondu

    150 gramme(s) de farine

    150 gramme(s) de farine

    1 zeste(s) de citron(s)

    1 zeste(s) de citron(s)

    1/2 jus de citron

    1/2 jus de citron

    1 c.à.s de graines de pavot

    1 c.à.s de graines de pavot

    7 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180°C et placer le moule sur la plaque aluminium perforée.
    2
    Faire fondre le beurre dans le bol micro-ondes.
    3
    Fouetter les œufs avec le sucre.
    4
    Ajouter le yaourt, le beurre fondu, le jus et le zeste de citron.
    5
    Incorporer la farine et les graines de pavot.
    6
    Répartir la pâte dans les empreintes puis placer la toile de cuisson pour éviter que la préparation ne gonfle trop.
    7
    Enfourner 20 minutes à 180°C.

    Préparation du lemon curd

    IngredientsListe de courses
    3 jus de citron

    3 jus de citron

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    120 gramme(s) de sucre

    120 gramme(s) de sucre

    15 gramme(s) de maïzena

    15 gramme(s) de maïzena

    80 gramme(s) de beurre

    80 gramme(s) de beurre

    2 étapes
    1
    Mélanger tous les ingrédients sauf le beurre (à mettre à la fin quand le lemon curd est cuit) dans le bol spécial micro onde avec le couvercle en silicone pour accélérer la cuisson.
    2
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    Bon appétit !

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