Mettre les légumes épluchés, lavés et coupés en morceaux, dans le bol. Utiliser la spatule pour aider au mixage. L'étape est programmée 30 sec VIT 3 à 5.

Ajouter l'eau et le cube de bouillon émietté. L'étape est programmée 25 min à 100°C VIT 2.

Ajouter les crèmes de fromage ou un peu de levure maltée*. L'étape est programmée 4 coups de Turbo. Répéter l'opération si besoin, pour un rendu + velouté. *Avec la levure maltée, vous pouvez remplacer le fromage de toute préparation : gratins, quiches, potages, pizzas… et surtout… DES PÂTES ET DU RIZ ! Régalez-vous !