Recettes traditionnelles

Sylvie Gambier

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le vendredi 25 septembre 2015 à 21h53

			€€€
1 h 1	Simple	4 pers.	Moyen

PRÊT EN

1 h 1

Simple

4 pers.

€€€

Moyen

Bon

3 Notes

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TEMPS ROBOT

1 h 1

CUISSON

50 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 oignon

1 gousse(s) d'ail

20 gramme(s) de huile d’olive

200 gramme(s) de carottes

800 gramme(s) de Épaule d’agneau

20 gramme(s) farine

1 brin(s) de thym

2 feuille(s) de laurier

1 bouillon cube de volaille

500 gramme(s) d'eau

 Sel, poivre 

4 étapes

Mettre l’oignon coupé en 8 et la gousse d’ail dans le bol Ajouter le bol inox

Accessoire(s) :

Turbo :

Ajouter l’huile dans le bol après avoir enlevé le panier inox

Rissoler :

50 s

80 °C

Couper les carottes rondelles, les ajouter dans le bol, couper la viande en morceaux de 30 grammes, les ajouter dans le bol

10 min

80 °C

Ajouter la farine,le thym, le laurier,le bouillon cube,l’eau, le sel et poivre

50 min

80 °C

Bon appétit !

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1 commentaires

jacquelinephilibert

mercredi 29 avril 2020 à 21h52

Bon

J'ajoute une CàC d'épices tandoori et une petite branchette de romarin.

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Name: Sauté d’agneau
Cook time: 50 min
Total time: 61 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Recettes traditionnelles
Ingredients: 1 oignon; 1 gousse(s) d'ail; 20 gramme(s) de huile d’olive; 200 gramme(s) de carottes; 800 gramme(s) de Épaule d’agneau; 20 gramme(s) farine; 1 brin(s) de thym; 2 feuille(s) de laurier; 1 bouillon cube de volaille; 500 gramme(s) d'eau; Sel, poivre

Sauté d’agneau

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