Sauce tomates Mascarpone

joellekellens
Joelle Kellens
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Sauce tomates MascarponeRecette créée le mercredi 30 septembre 2015 à 15h53
25 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

25 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

2 Notes

3
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TEMPS ROBOT

23 min 30 s

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 c.à.s de huile d’olive

1 c.à.s de huile d’olive

400 gramme(s) de tomates pelées concassées

400 gramme(s) de tomates pelées concassées

300 gramme(s) d'eau (3/4 de la boite)

300 gramme(s) d'eau (3/4 de la boite)

1 cube de bouillon de volaille

1 cube de bouillon de volaille

1  c.à.s d'origan séché

1 c.à.s d'origan séché

 sel, poivre

sel, poivre

200 gramme(s)  mascarpone

200 gramme(s) mascarpone

1 petit oignon

1 petit oignon

5 étapes
1
Ajoutez l'huile d'olive. Coupez l'oignon en 8 et le mettre dans le bol
Rissoler :    
2 min 30 s      
70 °C      
2
Ajoutez les tomates, l'eau, le cube de volaille, l'origan, le sel et le poivre
20 min      
70 °C      
2      
3
Mixez le tout.
1 min      
5      
4
Enlevez le bouchon et mettre le petit panier inox à l'envers sur le couvercle. Mixez à nouveau avec quelques impulsions Turbo.
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
Image introuvable
5
Ajoutez le mascarpone et un peu d'origan. Servez par exemple avec des panés de veaux et des tagliatelles.
Accessoire(s) :
Panier inox à l'envers
Bon appétit !
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3 commentaires
lauravg
lauravg

Délicieux

Cette recette est merveilleuse!
Nous l’adorons avec des pâtes en gratin avec du jambon ou encore avec des scampis et des de tomates fraiches ..... une tuerie

joellekellens
Joelle Kellens
Conseillère Guy Demarle

Oh merci !

phiphinegln
phiphinegln

Sauce excellente pour accompagner des pates nature ou en gratin! Je met juste un peu moins d'eau ou parfois je met moitié coulis de tomates moitié eau.

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