Recettes de grand-mère

Catheline Hetzel

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le samedi 14 janvier 2017 à 19h24

			€€€
1 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

1 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

9 min

CUISSON

5 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

50 gramme(s) beurre

50 gramme(s) farine

500 gramme(s) d'eau

140 gramme(s) de concentré de tomate

thym

sel

poivre

4 étapes

Placer le fouet sur les lames puis ajouter le beurre dans le bol. Régler sur 1 minute, 80 °C, vitesse 5.

Accessoire(s) :

1 min

80 °C

Ajouter la farine puis régler sur 1 min, 80 °C, vitesse 5.

Accessoire(s) :

1 min

80 °C

Ajouter 500 g d’eau puis régler 5 minutes, 110 °C, vitesse 5.

Accessoire(s) :

5 min

110 °C

Ajouter le concentré de tomates et les épices et mettre deux minutes vitesse 5.

Accessoire(s) :

2 min

Bon appétit !

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Name: Sauce tomate de mamama
Cook time: 5 min
Total time: 1 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Recettes de grand-mère
Ingredients: 50 gramme(s) beurre; 50 gramme(s) farine; 500 gramme(s) d'eau; 140 gramme(s) de concentré de tomate; thym; sel; poivre

Sauce tomate de mamama

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