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SAUCE CARBONARA VÉGÉTARIENNE
SAUCE CARBONARA VÉGÉTARIENNE
sauces
Recettes traditionnelles
estheretfrede_2164
i-Cook'in
Recette créée le mercredi 30 décembre 2015 à 17h39
€
€
€
13
min
Simple
4 pers.
Eco.
PRÊT EN
13
min
Simple
4 pers.
€
€
€
Eco.
Délicieux
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0
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min
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
250 gramme(s)
de champignons de Paris
1 c.à.s
de huile d’olive
2 pincée(s)
de Sel, poivre
400 gramme(s)
de crème fraîche épaisse
4
jaune(s) d'oeuf(s)
4 étapes
1
Mettre les champignons coupés en 2, et la cuillère d'huile d'olive. L'Etape est programmée : 4 mn / 110°
Rissoler :
4
min
110 °C
2
Mettre la crème et assaisonner avec sel et poivre. L'Etape est programmée : 3mn / 110° / Vit 3
3
min
110 °C
3
3
Mettre les jaunes d'oeufs
1
min
110 °C
3
4
Sauce terminée Bon Appétit ...
Bon appétit !
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