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Sauce au poivre

Sauce au poivre

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delphinedetraz01
Delphine Detraz
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Sauce au poivreRecette créée le dimanche 20 décembre 2015 à 14h32
€€€
5 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
6 pers.
€€€
Eco.
Très bon

16 Notes

12
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

5 min

CUISSON

5 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 c.à.s de poivre en grains

1 c.à.s de poivre en grains

20 gramme(s) farine

20 gramme(s) farine

20 gramme(s) beurre

20 gramme(s) beurre

250 gramme(s) d'eau

250 gramme(s) d'eau

1 cube de volaille

1 cube de volaille

100 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

100 gramme(s) de crème fraîche liquide entière

1 c.à.s de vinaigre balsamique

1 c.à.s de vinaigre balsamique

1 c.à.s d'arome viande maggi

1 c.à.s d'arome viande maggi

2 étapes
1
Metrre le poivre en grains, ajouter le panier et mixer pour concasser : 4T
Accessoire(s) :
Panier inox
2
Mettre tous les ingrédients dans le bol et cuire 5 minutes à 90°C.
5 min      
90 °C      
4      
Bon appétit !

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12 commentaires
babette
babette
samedi 28 décembre 2024 à 19h30

Délicieux

Je fais souvent cette recette. Toujours avec du poivre vert.
C'est parfait et se congèle très bien. Merci

laetitia1604
laetitia1604
lundi 27 décembre 2021 à 20h56

Délicieux

Excellent, mis au congélateur dans les mini-muffins : super pratique. Merci

christianeb_7d89
christianeb_7d89
dimanche 7 février 2021 à 13h06

Bien veloutée, pas trop poivrée , très bonne sauce pour accompagner une viande rouge .

lucieg
lucieg
vendredi 29 janvier 2021 à 18h20

Délicieux

Vraiment très bonne sauce pas trop forte. J’ai pris un mélange de 5 baies.

celine_62
celine_62
lundi 10 juin 2019 à 00h00

Bonjour , est ce qu’elle se congèle ?

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