2 c.à.s de sucre coco ou rapadura (a défaut sucre de canne)
2 c.à.s de rhum brun
1 citron vert (jus et zestes)
1 mangue
1 melon
1 ananas
1 étape
1
Épluchez vos fruits et coupez-les en petits cubes, les mettre dans le récipient du #Besave.
Ajoutez la gousse de vanille coupée en quatre et grattée, les zestes de citron vert et le jus, le rhum et le sucre coco.
Mélangez le tout et mettre sous vide.
Laissez au frais pendant 30 minutes
Régalez-vous (◕‿◕)
2 Notes