Roulé HALLOWEEN

stephetsesrecettes
Stephanie Ramos simao
Conseillère Guy Demarle
Roulé HALLOWEEN Recette créée le jeudi 7 octobre 2021 à 22h33
1 hSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

1 h
Simple
6 pers.
Eco.
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Préparation 1

IngredientsListe de courses
3 oeuf(s)

3 oeuf(s)

80 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de farine

80 gramme(s) de farine

1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

1 c.à.c d'extrait de vanille liquide

1 c.à.c de levure chimique

1 c.à.c de levure chimique

3 c.à.s d'eau

3 c.à.s d'eau

6 c.à.s de nutella

6 c.à.s de nutella

 colorant alimentaire noir

colorant alimentaire noir

 colorant alimentaire orange

colorant alimentaire orange

1 étape
1
-Préchauffer le four à 160°C -Séparer les blancs des jaunes -Battre les blancs en neige -Fouetter les jaunes avec le sucre et la vanille, jusqu’à ce que le mélange blanchisse -Puis ajouter l’eau -Incorporer la farine tamisée avec la levure -Mélanger délicatement les blanc à la préparation -Prélever 3 à 4 CS y incorporer du colorant noir -Mettre la préparation dans une poche à douille pour créer le décor HALLOWEEN au fond du moule -Faire cuire 5min -Ajouter le colorant orange au reste de la pâte -Sortir le moule du four y verser la préparation orange -Etaler la pâte avec une spatule -Faire cuire la génoise pendant environ 15 min à 180°C -A la sortie du four démouler et roulé la génoise dans une toile de cuisson -Placer au frais (environ 20 min) -Garnir avec du Nutella -Rouler votre génoise
Bon appétit !
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