Réduisez les biscuits en petits morceaux à l'aide du Tornado ou du rouleau à pâtisserie puis déposez les dans un cul de poule. Ajoutez les mini guimauves et les cranberries. Dans un bol micro-ondable, faites fondre le chocolat, le miel et le beurre 1min voire 1min 30 à 600°C en remuant toutes les 30 secondes à l'aide d'une spatule. Lorsque le mélange est homogène, versez le sur les éléments secs dans le cul de poule. Mélangez bien pour que tous les ingrédients secs soient bien enrobés de chocolat. Placez un moule de votre choix (ici le moule 24 mini spirales) sur une plaque alu perforée et versez le contenu du cul de poule dans les empreintes. Tassez bien à l'aide d'une petite cuillère. Recouvrez d'un film étirable et placez au réfrigérateur au moins 3 heures. N'hésitez pas à conserver ces petites merveilles sous Be Save ! Bonne dégustation gourmande ! Suggestions : - Remplacez le miel par du Golden Syrup ou du sirop de glucose. - Remplacez les biscuits Shortbread par des biscuits de Reims. - Réaliser cette recette dans le moule rectangle familial pour une grande tablée ou un goûter d'anniversaire.