Rochers coco

vivi38
Virginie Pieters
Conseillère Guy Demarle
Rochers cocoRecette créée le vendredi 22 janvier 2021 à 20h49
20 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

20 min
Simple
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CUISSON

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  • Moule 48 mini cubes OHRA®
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  • Pistoles de Chocolat de couverture noir 65% Bio...
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  • Pistoles de chocolat au lait 41% Alunga 1 kg
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  • Pistoles de chocolat blanc 1 Kg
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  • Rochers

    IngredientsListe de courses
    300 gramme(s) de noix de coco râpée

    300 gramme(s) de noix de coco râpée

    100 gramme(s) de sucre

    100 gramme(s) de sucre

    6 blanc(s) d’œuf(s)

    6 blanc(s) d’œuf(s)

    4 étapes
    1
    A l’aide de la cuillère magique, détendre les blancs.
    2
    Ajouter le sucre glace
    3
    Incorporer la noix de coco et remplir les empreintes mini cubes posées sur grille
    4
    Cuire 20 minutes dans un four préchauffé à 170 degrés.

    Enrobage

    IngredientsListe de courses
    200 gramme(s) de pistoles de chocolat

    200 gramme(s) de pistoles de chocolat

    3 étapes
    1
    Poser 8 pistoles de chocolat dans chaque empreintes
    2
    Mettre au four à 55 degrés
    3
    Dès que le chocolat est fondu, poser les rochers dans les empreintes et mettre au frais 30 minutes avant de démouler.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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