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Martine Bellon

Conseillère Guy Demarle

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 2 décembre 2015 à 19h01

			€€€
22 min	Simple	4 pers.	Eco.

PRÊT EN

22 min

Simple

4 pers.

€€€

Eco.

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TEMPS ROBOT

22 min 5 s

CUISSON

22 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1 échalote

20 gramme(s) beurre

40 gramme(s) d'huile d'olive

320 gramme(s) de riz Arborio

100 gramme(s) de vin blanc sec

900 gramme(s) d'eau

1 c.à.s de bouillon d'heshydraté

1 c.à.c d'sel

2 pincée(s) de safran

40 gramme(s) de parmesan

20 gramme(s) de beurre

6 étapes

introduire l'échalote dans le bol , mixer

Accessoire(s) :

5 s

ajoutez le beurre et l'huile faire revenir

3 min

100 °C

programmez :

3 min

100 °C

ajoutez le vin blanc programmez

1 min

100 °C

ajoutez l'eau, le bouillon le sel et le safran programmez

15 min

100 °C

placez le risotto dans un plat de service, mélangez avec le beurre et le safran et servir aussitôt

Bon appétit !

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Name: risooto au safran
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 échalote; 20 gramme(s) beurre; 40 gramme(s) d'huile d'olive; 320 gramme(s) de riz Arborio; 100 gramme(s) de vin blanc sec; 900 gramme(s) d'eau; 1 c.à.s de bouillon d'heshydraté; 1 c.à.c d'sel; 2 pincée(s) de safran; 40 gramme(s) de parmesan; 20 gramme(s) de beurre

risooto au safran

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