°3 oeufs °250ml de lait °100ml de crème fraîche °25g de farine °150g de fromage râpé °garniture aux choix : 200g de tomates pelés, 200g de thon, 2 cuillères à soupe de basilic ➡️Préchauffer le four à 180 ° ➡️Battre les œufs en omelette ➡️Ajouter la farine ➡️Verser la crème et le lait ➡️Incorporer le fromage râpé ➡️Assaisonner puis ajouter la garniture : ici du thon, des tomates pelés ➡️Enfourner pendant 45min Servir avec une salade 😋