Quiche sans pâte ratatouille/chèvre

audebazinadel
Aude BAZIN ADEL
Conseillère Guy Demarle
Quiche sans pâte ratatouille/chèvreRecette créée le vendredi 24 avril 2020 à 14h01
50 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

50 min
Simple
4 pers.
Eco.
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CUISSON

45 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule Rond OHRA®
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    80 gramme(s) de farine

    80 gramme(s) de farine

    400 millilitre(s) de lait demi-écrémé

    400 millilitre(s) de lait demi-écrémé

    2 oeuf(s)

    2 oeuf(s)

    400 gramme(s) de ratatouille

    400 gramme(s) de ratatouille

     sel et poivre

    sel et poivre

    90 gramme(s) de bûche(s) de chèvre

    90 gramme(s) de bûche(s) de chèvre

    2 étapes
    1
    - faire une ratatouille (moi je l'ai faite la veille) idéalement sans MG - "essorer" la ratatouille et la mettre dans un moule antiadhésif - mélanger farine, oeufs et lait et assaisonner. - verser la préparation sur les courgettes - cuire 45 min dans un four préchauffé à 200 degrés. À mi cuisson rajouter la bûche de chèvre coupée en petits cubes.
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

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