Étape 1
Poser le moule mini cubes sur la plaque perforée
Préchauffer le four à 170 degrés
Couper les tomates cerises en 4
Mettre un morceau dans chaque empreinte
Couper un oignon en petits morceaux
Faire rissoler avec un peu d'huile et des dès de jambon (ou lardons)
Mettre dans les empreintes, le jambon /oignons
Battre une brique de crème avec 2 œufs, une cuillère bombée de farine, 1 verre de lait, de l'ail semoule, du persil haché, sel, poivre
Remplir les empreintes
Enfourner dans le four préchauffer pendant 30 minutes
Laisser refroidir une dizaine de minutes avant de démouler
2 Notes