Emincer 3 poireaux et les faire cuire dans une poêle chauffée avec un filet d'huile d'olive, ajouter le sel, le poivre et le piment d'Espelette, réserver.
2
Ajouter les poireaux dans le moule à tarte cannelée.
3
Ensuite, ajouter le thon émietté, la féta coupée en cube et les olives.
4
Préparer l'appareil à quiche : oeuf, farine et crème de soja.
Puis versez-la sur la préparation
5
Et pour terminer décorer avec les graines de courge.
Enfourner pour 20 mn dans un four préchauffé à 200° (la cuisson dépend du four.
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