Préchauffer le four à 185 °Déposer les lardons allant dans un plat au micro-ondes. Puis faire cuire 4 minutes puissance maximum, ainsi les lardons vont « dégorger » un maximum de gras. Les essuyer dans un papier absorbant et réserver. Mélanger tous les autres ingrédients. Répartir les lardons dans les 6 moules* y jouter l’appareil. Et zou au four pendant 20 à 25 min….Il n’y a qu’à les voir gonfler gonfler ….
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