INGRÉDIENTS : 180 g de farine 3 œufs 8 cl d’huile d’olive 10 cl de lait 1 sachet de levure chimique 2 tranches de jambon blanc 70 g de gruyère râpé 2 tomates 12 olives noires sel et poivre origan
Préparation :
Dans un saladier, battre les œufs avec l’huile et le lait. Incorporer la farine et la levure chimique. Bien mélanger. Ajouter le jambon blanc coupé en morceaux et le gruyère râpé. Saler et poivrer. Verser la préparation dans le moule marguerites . Enfourner 20 minutes à 180°C. Dégustez !
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