100 gramme(s) + 100 gramme(s) de de beurre doux pommade
200 gramme(s) + 200 gramme(s) farine
200 gramme(s) sucre
1 Sachet de levure chimique
1 c.à.c de cannelle
3 pommes
4 oeufs entier
75 gramme(s) de 40 gr de noisettes concassées
75 gramme(s) de noix décortiquées
75 gramme(s) de d'amandes décortiquées
100 gramme(s) de de beurre salé pommade
200 gramme(s) de de sucre
4 oeufs
1 sachet de levure chimique
75 gramme(s) de de noix concassées
75 gramme(s) de de noisettes concassées
75 gramme(s) de d'amandes concassées
1 c.à.c de de cannelle
3 pommes
5 étapes
1
Hacher les fruits secs avec le Tornado. Peler, couper le coeur des pommes avec le coupe-pommes et couper les quartiers en petits morceaux. Poser l'empreinte de votre choix sur une plaque perforée.
Préchauffer votre four à 180 °C (th 6)
2
dans le bol de votre robot, travailler les beurres ramollis avec le sucre en une crème claire.
Accessoire(s) :
2 min
4
3
incorporer les oeufs entiers un à un. Bien mélanger entre chaque.
2 min
4
4
ajouter la farine et la levure
1 min
5
5
incorporer dans la pâte, les noisettes, les noix, les amandes et la cannelle.
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