Quatre quart moelleux

Quatre quart moelleux Recette créée le samedi 15 juillet 2023 à 15h46
40 minSimple2 pers.Eco.

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  • Moule à cake OHRA®
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  • Bol micro-ondes 1L
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    4 oeuf(s)

    4 oeuf(s)

    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de farine

    250 gramme(s) de beurre

    250 gramme(s) de beurre

    240 gramme(s) de sucre

    240 gramme(s) de sucre

    10 gramme(s) de sucre vanillé

    10 gramme(s) de sucre vanillé

    2 c.à.c de levure chimique

    2 c.à.c de levure chimique

    2 étapes
    1
    Étape 1 Pesez les ingrédients. Adaptez le poids de chaque ingrédient qui doit être le même que celui des oeufs. En général, 4 oeufs représentent plus ou moins 250 g. Étape 2 Préchauffez votre four à 180°C. Faites fondre le beurre 30 secondes dans le bol micro onde. Étape 3 Mélangez le beurre avec les sucres (fin et vanillé). Incorporez-y petit à petit les oeufs. Étape 4 Une fois ce mélange effectué, ajoutez petit à petit la farine. Attention : faites-le par petite quantité pour éviter les grumeaux. Étape 5 Après la farine, incorporez la levure en poudre. Mélangez jusqu'à l'obtention d'un mélange parfait. Etape 6 Mètre le gâteau a cuire 40 min si pas assez dorer maximum 60min. Laisser refroidir avant de démouler. Bonne dégustation
    2
    Étape 2
    Bon appétit !

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    2 commentaires
    mariepaulep_6f9a
    mariepaulep_6f9a

    Recette parfaite pour moi

    valerie63540
    valerie63540

    Merci

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