Recette vraiment très bonne, texture parfaite ! Juste petit détail pour l'étape 1 ce serai bien de préciser qu'il ne faut pas mettre le verre doseur car je l'ai mis et ça commencer à déborder. Et l'étape 2 j'ai du modifier et mettre les lames sur vitesse 2 et pas 3 car ma purée a complètement éclabousser et débordé du bol, donc voilà vitesse 2 c'est parfait. Mais autrement dit la recette au top !
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