Purée de pois cassés (Dude)

dude59
Sylvie DUEZ
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Purée de pois cassés (Dude)Recette créée le jeudi 17 mars 2016 à 13h51
47 minSimple4 pers.Eco.

PRÊT EN

47 min
Simple
4 pers.
Eco.
Délicieux

51 Notes

14
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TEMPS ROBOT

47 min 5 s

CUISSON

45 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
1 oignon

1 oignon

40 gramme(s) de carotte(s)

40 gramme(s) de carotte(s)

15 gramme(s) de  huile d'olive

15 gramme(s) de huile d'olive

100 gramme(s) de lardons

100 gramme(s) de lardons

100 gramme(s)  pommes de terre

100 gramme(s) pommes de terre

300 gramme(s)  pois cassés

300 gramme(s) pois cassés

550 gramme(s) d'eau

550 gramme(s) d'eau

 sel/poivre

sel/poivre

5 étapes
1
Mettre l oignon et la carotte dans le bol
5 s      
6      
2
Rajoutez l huile d'olive et les lardons
2 min      
80 °C      
2      
3
Mettre le fouet sur les lames et rajoutez tous les autres ingrédients ....
Accessoire(s) :
Fouet
45 min      
100 °C      
2      
4
Retirez le fouet pour les coups de turbo programmés
5
Cette recette à été dégustée accompagnée de saucisses de volaille cuites à la poêle.
Bon appétit !
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14 commentaires
lucieg
lucieg

Délicieux

Excellent ! J’ai servi avec des knacks puisque je n’ai pas trouvé à la volaille !

dude59
Sylvie DUEZ
Conseillère Guy Demarle

Merci Lucie :-) ... Si vous avez par chez vous une boucherie Henri BOUCHER en général dans les mêmes locaux qu'un ALDI. Vous en trouverez et vous verrez elles sont délicieuses et surtout pas grasse

lucieg
lucieg

Merci de votre réponse. Finalement j’ai trouvé au marché chez un volailler l’autre jour.
Par contre ça laisse une couche sur le bol qu’il faut bien frotter.

auroredupont
auroredupont

Délicieux

Recette effectuée ce jour je n ai pu m empêcher d y goûter avant le repas et bien délicieux j adore
Très bonne recette suivie à la lettre

Merci pour le partage et la création de la recette sylvie 👏

christelle59930
christelle59930

Délicieux

Tres bon plat

guillaumeg_5ef5
guillaumeg_5ef5

Délicieux

Un vrai délice cette recette... il y avait bien longtemps que j'en avais pas mangé une aussi bonne et surtout simple à faire avec le robot.

elodie_panda
elodie_panda

Bonjour, j'aimerais tenter votre recette mais d'abord j'aimerais savoir s'il faut avoir fait tremper les pois cassés au préalable ou si on peut les utiliser directement pour cette recette ?
Merci pour votre réponse.

dude59
Sylvie DUEZ
Conseillère Guy Demarle

Bonjour Elodie, pas besoin de les tremper. Perso, je l'ai souvent faites et bien sur décidé au dernier moment lol... je confirme tu peux faire sans les tremper et sans soucis :-) ...

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