340 gramme(s) de sauce tomate cuisinée heinz (sans gluten)
150 gramme(s) d'olives vertes dénoyautées
100 gramme(s) tomates séchées à l'huile
10 gramme(s) de sel fin de Guérande
8 tours de moulin à poivre 5 baies
900 gramme(s) blancs de poulet
5 étapes
1
Dans le bol, mettre les oignons coupé en 4 et les gousses d'ail en 2, le poivron en morceaux. Mixer 10 secondes - vitesse 6.
10 s
6
2
Ajouter l'huile d'olive et faire suer les légumes 5 minutes - 120°C - vitesse 2. (sans verre doseur)
Accessoire(s) :
5 min
120 °C
2
3
Ajouter la sauce tomate Heinz (sans gluten), les olives vertes dénoyautées et égouttées, les tomates séchées coupées en 2, le sel et le poivre (moulin). Mélanger 2 minutes - 100°C - vitesse 2. (sans verre doseur)
Accessoire(s) :
2 min
100 °C
2
4
Détailler les blancs de poulet en gros cubes (env. 2 cm x 2 cm). Ajouter au reste et cuire 7 minutes - 110°C - vitesse 1. Mélanger de temps en temps avec la spatule du robot pour enrober les morceaux de poulet de sauce. Replacer le verre doseur entre chaque coup de spatule.
Accessoire(s) :
7 min
110 °C
1
5
Servir avec de la semoule de couscous, du riz, du blé, du quinoa ou des pommes de terre vapeur accompagnées de haricots verts.
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