Mélanger le tous

ajouter l’eau en filet A ajuster en fonction de l’absorption de la farine et la semoule

Étape 3

La pâte doit être souple Couvrir d’un torchon propre et Laisser pousser 1h Dégazer Former deux boules Couvrir d’un torchon propre Laisser poser 15 minutes Préchauffer le four Étaler et garnir Cuire à 250 dans le bas du four env 15 minutes En fonction de votre four