Mettre l'oignon dans le bol et hacher 5sec/vitesse 5. Racler les parois du bol avec la spatule.
5 s
5
2
Ajouter le beurre et les lardons et faire rissoler.
1 min
110 °C
2
3
Ajouter les petits pois, le sel, le poivre, le bouquet garni, le beurre et l'eau et mijoter 40min/80°/vitesse 1.
A mi-cuisson, ouvrir le bol et racler les parois avec la spatule.
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