Préchauffez votre four a 180°c Faites chauffer de l'eau salée dans une casserole. Coupez en petit morceaux l’oignon. Mettez le avec les coquillettes dans l'eau bouillante et faites cuire environ 7 minutes. Egouttez les pâtes sans les rincer

Coupez le jambon en morceaux. Mélangez les œufs avec la sauce tomate, le gruyère, le basilic ( ou épice) et le jambon. Versez les pates dans la préparation et mélangez le tout. Vérifiez l’assaisonnement et répartissez la préparation dans le moule. Egalisez le dessus et faites cuire 20 minutes à 180°C (th. 6).