Une recette pour 6 petites tablettes bien gourmandes pour le goûter des enfants ou le tea-time entre copines ! A vous de multiplier par 2 si vous voulez cuire toute la plaque. J'avais dû trouver cette recette mais avec des pommes, sur le net. J'ai modifié certaines quantités d'ingrédients mais aussi, j'en ai fait une variante avec des pépites de choco et des morceaux de poires. Saveurs qui se marient parfaitement bien entre elles, vous vous en doutez bien ! Verdict : Simple, rapide à réaliser et surtout "crobon" ! Si vous n'avez pas les 12 petites tablettes (12 x 9 cl = 108 cl), je vous donne les autres moules que vous pourrez utiliser pour cette recette, de même contenance : - 12 Borsalino - 12 Chenilles - 12 Lingots cannelés - 12 Lingots savarins - 12 Pyramides

POUR 6 PETITES TABLETTES Préchauffer le four à 180°C. Dans le bol : 100 g de farine + 35 g de cassonade + 35 g de lait (ou lait végétal) + 15 g d'huile + 1 oeuf + 1 pincée de sel + 1 sachet de poudre à lever (ou levure chimique). Le robot est programmé 15 sec VIT 5. Racler les parois et recommencer la programmation.

Poser les petites tablettes sur la plaque alu perforée. Déposer quelques pépites de chocolat au fond. Verser de la pâte à gâteau. Enfoncer 4 à 6 petits morceaux de poires (au sirop ou poires fraîches) dans la pâte et parsemer encore de pépites pour terminer. Enfourner 15 à 20 min à 180°C. Les petits gâteaux doivent être bien dorés.