Nettoyez les fanes de radis et le persil frais.
Pelez la gousse d'ail et coupez-la en 4.
Placez tous les ingrédients dans le bol et mixez.
10 s
10
2
Raclez les bords et ajoutez l'huile d'olive et un filet de jus de citron.
Ce pesto se conserve quelques jours au réfrigérateur, idéalement sous be save.
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