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Pâte sablée
Pâte sablée
boulangerie
Recettes traditionnelles
Nicolas Monceau
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Recette créée le samedi 6 octobre 2018 à 18h46
€
€
€
5
min
Simple
8 pers.
Eco.
PRÊT EN
5
min
Simple
8 pers.
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s
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Préparation 1
Ingredients
Liste de courses
120 gramme(s)
de de sucre semoule
250 gramme(s)
farine
120 gramme(s)
de de beurre froid en cubes
1 c.à.c
d'sel
1
oeuf
1 sachet(s)
de de sucre vanillé
3 étapes
1
Placez le sucre, la farine, le sel et le beurre froid coupé en cubes de 2 cm dans le bol.
Rissoler :
30
s
2
Ajoutez l’œuf et le sachet de sucre vanillé .
Petrissage :
45
s
3
Sortez la pâte du bol. Faites 2 carrés plats avec la pâte et réservez-les dans un film alimentaire pendant 90 minutes au réfrigérateur.
Bon appétit !
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