Patate douce fondante au fourRecette créée le jeudi 13 octobre 2022 à 12h37
35 minSimple2 pers.Eco.

PRÊT EN

35 min
Simple
2 pers.
Eco.
Délicieux

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CUISSON

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Moule carré OHRA®
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  • Petit cul de poule 2L / 20 cm
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    1 patate(s) douce(s)

    1 patate(s) douce(s)

    2 c.à.s d'huile d'olive

    2 c.à.s d'huile d'olive

    2 c.à.c de paprika

    2 c.à.c de paprika

    1 pincée(s) de sel

    1 pincée(s) de sel

    4 étapes
    1
    Éplucher et couper votre patate douce en cubes. Les placer dans le cul de poule.
    2
    Ajouter l'huile d'olive et le paprika (je préfère le paprika fumé). Mélanger en ajoutant le sel.
    3
    Disposez dans votre moule carré.
    4
    Laisser cuire 30min à 180°C La cuisson peut être réduite selon le résultat souhaité + ou - fondant.
    Bon appétit !

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    1 commentaires
    fredblog
    fredblog

    Délicieux

    Bonjour !

    J'ai récemment essayé votre recette de patate douce fondante au four et je tenais absolument à partager mon expérience. Tout d'abord, un grand merci pour cette délicieuse recette ! Elle est simple, rapide et le résultat est absolument savoureux.

    L'étape de couper la patate douce en cubes était la partie la plus exigeante pour moi. Heureusement, j'ai utilisé un coupe légume, ce qui a grandement facilité la tâche. Non seulement cela a accéléré la préparation, mais ça m'a aussi permis d'obtenir des cubes réguliers, ce qui est super pour une cuisson uniforme.

    Après les avoir assaisonnés avec l'huile d'olive et le paprika fumé (excellent choix au passage !), et les avoir disposés dans le moule, la cuisson s'est faite sans encombre. Le résultat était parfait : des patates douces fondantes, avec juste ce qu'il faut de croustillant à l'extérieur.

    Cette recette a été un vrai succès à la maison, et je compte bien la refaire. Encore merci pour ce partage gourmand !

    Au plaisir de tester d'autres recettes de votre collection !

    Bonne journée.

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