Panna cotta tomates mozzarella

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Panna cotta tomates mozzarella Recette créée le dimanche 1 juillet 2018 à 20h13
5 minSimple12 pers.Eco.

PRÊT EN

5 min
Simple
12 pers.
Eco.
Délicieux

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TEMPS ROBOT

5 min 10 s

FROID

1 h

CUISSON

10 min

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Les bons produits pour réussir la recette

  • Agar Agar 50 g
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    350 gramme(s) de coulis de tomates

    350 gramme(s) de coulis de tomates

    250 gramme(s) de mozzarella

    250 gramme(s) de mozzarella

     basilic

    basilic

     sel/poivre

    sel/poivre

    2 sachet(s) de d'agar-agar (2 g)

    2 sachet(s) de d'agar-agar (2 g)

    100 gramme(s) de de fromage aïl et fines herbes

    100 gramme(s) de de fromage aïl et fines herbes

    6 étapes
    1
    Mettre les ingrédients dans le bol.
    3 min      
    100 °C      
    3      
    2
    Ajouter l agar agar
    10 s      
    4      
    3
    Chauffer
    2 min      
    100 °C      
    3      
    4
    Mixer
    5
    Remplir les empreintes du moule kouglofs à moitié soit au dessus de la pointe. Mettre au frigo une heure minimum.
    6
    Mettre le fromage ail et fines herbes dans une poche à douille. Retourner les panna cotta tomates mozzarella sur un toast et garnir avec le fromage ail et fines herbes.
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

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    1 commentaires
    nathalieg_cd82
    nathalieg_cd82

    Super recette très fraîche facile et rapide. Même mes mamies ont adoré.
    Accompagnée d un peu de thon de macedoine et voilà une entrée bien sympathique.

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