Bonjour,
Sans précision dans les accessoires, j'ai suivi la recette avec les couteaux, sans le fouet.Est-ce bien cela ?
Et le résultat est plus que décevant puisque l'eau est resté au fond avec un peu de farine et le plus gros du "semblant" de pâte au-dessus. J'ai dû tout sortir du bol à la main et me suis retrouvé avec une pâte très collante, impossible à former, dont j'ai perdu un tiers en me lavant les mains ! Je l'ai laissé sur un planche à découper telle quelle, je vais voir dans 20 mn mais je ne vois pas comment obtenir quelque chose à dresser sur la silpat.
Pourriez-vous apportez un peu de précision ? Je démarre juste avec le i'-cooking, c'est ma deuxième recette et la deuxième qui se passe mal. Je commence à me demander si je ne vais pas regretter mon achat...
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