Mixez les 30 gr d'échalote avec le persil

mettre les 4 oeufs, les 240 gr de thon, 200 gr de crème liquide,5 gr de sel et poivre , 3 gr de curcuma, mixez le tout.

Versez dans un moule à cake et cuire au four préchauffé 25 mn à 180 °. Démoulez et laisser refroidir 2 h au frais avant de déguster avec des tomates et une sauce ciboulette que j' ai fait avec du fromage blanc, un peu de crème, sel, poivre , ciboulette. Bon appétit