Ingrédients : °800g de poissons (j'ai pris du Colin surgelés) °5 oeufs °25cl de crème fraîche semi epaisse °250g de sauce tomate °100g de fromage râpé °sel et poivre selon vos goûts ➡️Préchauffer le four à 180 ° ➡️Cuire le poisson dans une poêle avec un verre d'eau et un cube de bouillon pendant 10 min ➡️Mélanger les œufs et la crème fraîche ➡️Ajouter la sauce tomate et le fromage râpé ➡️Émietter le poisson ➡️Incorporer le poisson au mélange ➡️Assaisonner à votre convenance ➡️Faire cuire 45 min ➡️Laisser refroidir et démouler Conseils : à manger en entrée ou en plat, avec une bonne mayo maison et une salade 😋