250 millilitre(s) de bière blonde ( à température ambiante )
1 sachet(s) de Levure Pain Gourmandises
100 gramme(s) farine complète
300 gramme(s) farine
15 gramme(s) beurre
1 c.à.c de sucre
4 étapes
1
Mettre dans le bol du icookin la bière et le sachet gourmandises
40 s
2
2
Mettre le reste des ingrédients dans le bol
40 s
3
3
Pétrissage
Petrissage :
2 min
4
Mettre la pate dans le cul de poule recouvert ds une toile , laisser lever 30 minutes Préchauffer le four a 230 avec la lèche frites , façonner le pain , vaporiser le d'eau, saupoudrer de farine de riz, inciser , enfourner en jetant un verre d'eau dans la lech frite et faire cuire 20 minutes
1 Note