Petits gourmands

BRIGITTE SOYER

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le vendredi 20 octobre 2023 à 13h44

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35 min	Simple	6 pers.	Moyen

PRÊT EN

35 min

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CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Oursons moelleux banane caramel
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Petits gourmands
Ingredients: 2 banane(s); 60 gramme(s) de sucre de coco; 140 gramme(s) yaourt grec; 45 gramme(s) d'huile de tournesol; 150 gramme(s) de farine de blé; 5 gramme(s) de levure chimique; 2 oeuf(s); 40 gramme(s) pépites de caramel

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

2 banane(s)

60 gramme(s) de sucre de coco

140 gramme(s) yaourt grec

45 gramme(s) d'huile de tournesol

150 gramme(s) de farine de blé

5 gramme(s) de levure chimique

2 oeuf(s)

40 gramme(s) pépites de caramel

5 étapes

Étape 1 Préchauffer le four à 180°.

Étape 2 Eplucher les bananes puis les écraser dans un saladier à l’aide d’une fourchette, les réduire en purée.

Étape 3 Ajouter les oeufs, bien mélanger à l’aide d’un fouet, puis ajouter le sucre, la farine et la levure, en mélangeant bien à chaque ajout. Terminer par l’huile et le yaourt grec.

Étape Lorsque le mélange est homogène, ajouter les pépites de caramel.

Étape A l’aide d’une petite louche, remplir les empreintes. Les couvrir à l’aide d’une toile afin d’éviter qu’ils ne gonflent à la cuisson. Enfourner pour 25 minutes. Les démouler sur une grille.

Bon appétit !