Préchauffer le four à 180 degrés.
Déposer le moule Ourson sur la grille perforée.
Mélanger les œufs et le sucre en fouettant au Fouet électrique
Ajouter le mascarpone et fouetter. Puis l’huile et fouetter.
Ajouter la farine et la levure et continuer de fouetter.
Prélevez une petite louche de pâte et y ajouter le colorant rouge pour faire du rose.
Avec une poche à douilles remplir les oreilles, les pattes et le nez de la pâte rose et mettre le moule 30 min au frigo ou 10 min au congélateur.
Ajouter une cuillère à soupe d’arôme vanille dans la pâte restante.
Sortez le moule et remplir de pâte vanille. Ajoutez une cuillère à café de confiture de framboises au centre. Recouvrir de pâte vanille.
Mettre au four 15 à 20 minutes avec une toile dessus.
Attendre au moins 10 min avant de démouler.
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Votre conseillère : Marjorie BELLOY 41350
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