dans le i-cook'in mettre 1000 g d'eau dans le bol et placer 800g de pomme de terres épluchées coupées en 4 dans le cuit vapeur
25 min
120 °C
2
2
Pendant que les pommes de terre cuisent faites revenir à la poèle les lardons
3
dans un bol battre l'oeuf en omelette, y ajouter le sel, poivre et le persil mélangez le tout
4
faire fondre le beurre au micro onde
5
Pesez le parmesan et réserver
6
Lorsque les pommes de terre sont cuite les écraser à l'aide de l'écrase pomme de terre (nouveau au catalogue) et y ajouter le parmesan ; une fois bien mélangé y ajouter l'omelette assaisonnée
7
Remplir la poche à douille de notre préparation
8
sur la toile faire avec l'aide de la poche à douille 6 petits nids
9
Déposer dans le creux de chaque nid les lardons et des petits morceaux de camembert
10
Enfourner vos petits nids au four à 180 ° pour 15 mns
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