Muffins Raclette

carolehertzog1512
carole hertzog
Conseillère Guy Demarle
Muffins RacletteRecette créée le mercredi 8 novembre 2023 à 12h23
10 minSimple5 pers.Eco.

PRÊT EN

10 min
Simple
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Les bons produits pour réussir la recette

  • Cuillère magique
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  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm
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  • Hachoir manuel Tornado
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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  • Mini Louche
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  • Spatule double embout - Bleu
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  • Support cul-de-poule
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  • Préparation 1

    IngredientsListe de courses
    3 oeuf(s)

    3 oeuf(s)

    40 gramme(s) d'huile d'olive

    40 gramme(s) d'huile d'olive

    80 gramme(s) de lait

    80 gramme(s) de lait

    130 gramme(s) de farine

    130 gramme(s) de farine

    1 levure chimique

    1 levure chimique

    150 gramme(s) d'allumette(s) de bacon

    150 gramme(s) d'allumette(s) de bacon

    100 gramme(s) de fromage à raclette

    100 gramme(s) de fromage à raclette

     sel

    sel

     poivre

    poivre

    5 étapes
    1
    Préchauffer le four à 180°C Mélanger dans le grand cul de poule, à la cuillère magique, les oeufs, l'huile d'olive et le lait
    2
    Ajouter la farine et la levure et bien mélanger
    3
    Mixer les allumettes de bacon au Tornado et les incorporer à la préparation
    4
    Couper en petits cubes le fromage à raclette et les incorporer à la préparation Saler et poivrer et mélanger à la spatule double embout
    5
    Rincer et poser le moule 20 mini muffins sur la plaque perforée Remplir les empreintes à l'aide de la louche et enfourner pour 10 minutes
    Bon appétit !

    Les bons produits pour réussir la recette

  • Moule 20 Mini-Muffins OHRA®
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  • Mini Louche
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  • Grand cul de poule 3,7L / 25 cm
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