Coupez l'oignon en 4 et mettre dans le bol, rajouter la courgette et le poivron coupés en morceaux.
5 s
6
2
Ajouter l'huile d'olive puis faites revenir les légumes.
3 min
80 °C
2
3
Ajouter le mélange Boulgour et Quinoa, puis faire revenir avec les légumes.
2 min
1
4
Ajoutez le bouillon dans le bol, (eau et 1/2 bouillon de légumes).
7 min
110 °C
1
5
Mettre la préparation dans un saladier et laisser un peu refroidir.
Incorporer les blancs d'oeufs à la masse.
Répartir dans les empreintes et mettre au four à 170°C pendant 20 à 25 minutes.
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