Étape 1
1. Préchauffez votre four à 170° et placez votre moule Animaux OHRA sur la plaque aluminium perforée.
2. Pour la préparation de la pâte, dans un cul-de-poule, faites blanchir au fouet les œufs avec le sucre, le sel et la vanille à l'aide de la cuillère magique.
3. Mixez les bananes avec l'eau et l'huile. Mélangez avec les œufs blanchis.
4. Ajoutez la noix de coco, la levure et la farine.
5. Répartissez la préparation dans les empreintes à l'aide du pichet verseur ajouter une toile par dessus pour éviter que la préparation ne gonfle et faites cuire pendant 22 minutes à 170°.
6.Démoulez 5 minutes après la sortie du four.
( POUR UNE VARIANTE SANS
COCO RAPPÉE
• Ajoutez 270g de farine au lieu de 250g)
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