Le crumble :
35 grammes Sucre en poudre
35 grammes Amandes en poudre
35 grammes Farine
35 grammes Beurre
Les muffins :
1 Zeste de citron vert
125 grammes Beurre
185 grammes Crème fraîche épaisse
300 grammes Farine
10 grammes Levure chimique
2 Oeufs
150 grammes Sucre en poudre
0.5 cuillère à café Fleur de sel
120 grammesMyrtilles
Remplir les empreintes à muffins aux 2/3, ajouter un peu de pâte crumble puis quelques myrtilles dessus
Cuire 20' à 180 degrés
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